其实楼上所说的那些理化指标并不重要，重要的是千万别用了假的羽毛粉 真的80个蛋白也比假的90蛋白的好得多 1镜检，看看是否有白色晶体，有可能是铵盐一类提高蛋白的另外可以看看是否有，稻壳一类的植物蛋白 2。
动物蛋白的胃\x0d\x0a蛋白酶消化率，卫生指标还应测定乙氧基喹甲醛等指标\x0d\x0a 鱼粉的掺假检验有许多项目，其中主要有掺羽毛粉骨粉木质素鞣革粉碳酸钙粉贝壳粉蛋壳粉。
以VBN的检测指标为例，水解羽毛粉的新鲜度要求不能高于250，当然可以根据不同厂家的不同价格有适当调整，但绝对不能高于260，当新鲜度过高时，奈斯勒试剂定性检测腐败 名称 新鲜度VBN 品级 水解羽毛粉 lt70。
